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" I FONGHI LOCALI "

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I FONGHI 'I NOCCHJIU (PORCINI)   -  I FONGHI PRATAROLI  -  I FONGHI 'I CEPPARA  -  L'ANTRE RAZZE

L'OVULI

AMANITA CAESAREA

OVOLO : CLASSIFICAZIONE GASTRONOMICA - OTTIMO

                AMANITA MUSCARIA                                                           AMANITA OVOIDEA

     OVOLO MALEFICO - VELENOSO                                    OVOLO  CLASS. GASTRONOMICA " ? "

AMANITA PHALLOIDES    " VELENOSO MORTALE "

AMANITA VERNA " VELENOSO MORTALE "

AMANITA VIROSA " VELENOSO MORTALE "

AMANITA RUBESCENS - CLASS. GASTR.- BUONO DOPO COTTURA, TOSSICO DA CRUDO