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" I FONGHI LOCALI "
I FONGHI 'I NOCCHJIU (PORCINI) - I FONGHI PRATAROLI - I FONGHI 'I CEPPARA - L'ANTRE RAZZE
L'OVULI

AMANITA CAESAREA
OVOLO : CLASSIFICAZIONE GASTRONOMICA - OTTIMO

AMANITA MUSCARIA AMANITA OVOIDEA
OVOLO MALEFICO - VELENOSO OVOLO CLASS. GASTRONOMICA " ? "

AMANITA PHALLOIDES " VELENOSO MORTALE "

AMANITA VERNA " VELENOSO MORTALE "

AMANITA VIROSA " VELENOSO MORTALE "

AMANITA RUBESCENS - CLASS. GASTR.- BUONO DOPO COTTURA, TOSSICO DA CRUDO